Морковь и свекла возглавили список самых подорожавших овощей с начала года

Морковь и свекла рекордно подорожали среди всех овощей с начала 2025 года. Их стоимость на начало июля выросла на 62,6 и 62,4% соответственно.

Кроме высоких цен, в некоторых регионах фиксируется дефицит "борщевого набора". Представители отрасли связывают проблему с позицией торговых сетей: вместо продукции местных производителей они ориентируются на импорт, из-за этого российские хозяйства снижают производство. То же самое касается капусты.

Как пишут "Известия"...