Опасную инфекцию листериоз вызывает бактерия листерия. Она поражает: ЖКТ, вызывая гастроэнтерит; нервную систему, провоцируя менингит, энцефалит, сепсисы.
Как рассказал 360.ru эксперт в сфере здравоохранения, врач общей практики Роман Фишкин, пищевые симптомы листериоза похожи на отравление и сопровождаются тошнотой и диареей; неврологическая форма проявляется высокой температурой, сильной головной болью, спутанностью сознания, судорогами.
Чтобы обезопасить себя от заражения опасной бактерией...