Учёный Морозов: в клубнике можно обнаружить яйца аскарид

Клубника — один из главных летних конкурентов черешни по популярности, но за её привлекательным видом может скрываться реальная угроза здоровью.

Токсиколог Сергей Вострухов объяснил, что в процессе выращивания клубники некоторые производители прибегают к использованию химических веществ — антибиотиков, пестицидов и гербицидов.

«Это, конечно, нитраты — удобрения, которые при определённых условиях превращаются в нитриты, представляют угрозу жизни и здоровью человека», — цитирует его Пятый канал.