В 2025 году Роспотребнадзор проверил 128 детских садов Тульской области на соответствие стандартам питания. Специалисты исследовали 220 блюд на микробную безопасность и калорийность, 144 образца продуктов на примеси и бактерии, а также 119 поверхностей кухонного оборудования.
Выявлены нарушения: два блюда содержали избыток микроорганизмов, одно не соответствовало нормам калорийности, шесть поверхностей были загрязнены. Также обнаружили фальсифицированное сливочное масло с низким содержанием жира.
Заголовки