В Тульской области на мясокомбинате нашли кишечную палочку и бактерии сальмонеллы

В Тульской области у производителя мясной продукции нашли содержание опасных бактерий. Об этом сообщает пресс-служба Росссельхознадзора.

Ряд проверок провели в ООО "Дальние фермы" Арсеньевского района. В ходе осмотра продукции выявлено несоответствие нормам безопасности. Сотрудники предприятия незаконно продлевали срок годности товара и хранили мясосырье без соответствующих маркировок.

Так, в мясе из кролика нашли бактерии сальмонеллы, а в фарше из курицы и индейки обнаружили кишечную палочку.