Время органики. Чего ждать российскому рынку при росте спроса?

Интерес к органической продукции у россиян повышается. Отечественные органические хозяйства стараются успеть за растущим спросом, эффективно развивая свои производства. Сегодня на полках магазинов мы можем увидеть целую линейку мясных и молочных органических продуктов, и их ассортимент продолжает расширяться.

Напомним, что в минувшем году Правительство РФ одобрило стратегию развития органического производства в России до 2030 года. Предполагается, что объем производства конечной органической...