Плюсов больше, чем минусов. Диетолог рассказала о пользе сала

По словам диетолога, сало не повышает холестерин и даже напротив, укрепляет сосуды.

Многие люди избегают употребления сала, опасаясь лишнего веса или проблем со здоровьем. Однако в беседе с Тульской службой новостей врач диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова разъяснила, что плюсов сала намного больше, чем минусов.

Вопреки распространенному мнению, даже употребление сала в больших количествах не вызывает повышение холестерина. С точки зрения диетологии, сало является ценным продуктом, так как является источником "хороших" жиров.