Ростовские учёные разрешили промысел в Азовском море съедобного моллюска, завезённого из Азии

В 2023 году в Азовском море можно выловить до 1,5 тысяч тонн двустворчатого моллюска анадара. Таков рекомендованный объём, подсчитанный учёными базирующегося в Ростове АзНИИРХ. По их словам, моллюск съедобен и к нему уже проявляю интерес рыбодобытчики. Полное название этого моллюска — Anadara kagoshimensis. Для Азово-Черноморского бассейна это чужеродный вид. Изначально он был распространён в морях Дальнего Востока (Китай, Корея, Япония). В 1968 году был впервые обнаружен в Чёрном море под Туапсе...