Что приготовить на ужин быстро и вкусно, как во Вьетнаме: Ком Там – битое рисовое очарование из Сайгона

Турпром продолжает знакомить российских туристов, вдохновленных отдыхом в солнечном Вьетнаме, с кулинарными сокровищами этой страны. Обозреватель Яна Вараксина собрала отзывы о простоте и скорости создания блюд у себя дома по возвращении из Нячанга и Фукуока. Сегодня мы поговорим о Ком Там, "битом рисе" – популярном блюде из Сайгона (Хошимина). Ком Там – это не просто рис, это целая концепция, это еда, доступная каждому и отражающая дух южного Вьетнама. Туристы, попробовавшие Ком Там, отмечают его сытность...