Что приготовить на ужин, как в Египте: Махши – овощной карнавал на вашем столе

Сегодня обозреватель издания Турпром Яна Вараксина поделится с вами рецептом еще одного популярного египетского блюда, которое оставило неизгладимое впечатление у российских туристов. Махши – это фаршированные овощи, которые готовят в разных странах Ближнего Востока и Средиземноморья, но в Египте они имеют свой неповторимый вкус и аромат. Это блюдо отлично подходит для ужина, так как оно сытное, полезное и очень вкусное.

Махши – это блюдо с богатой историей, уходящей корнями в Османскую империю.