7 продуктов, чье будущее под угрозой

Изменения климата, новые болезни и уязвимость экосистем ставят под вопрос существование продуктов, без которых мы уже не мыслим жизни. Вот лишь некоторые из тех, чье исчезновение из массового доступа — не фантастика, а вполне реальный сценарий, основанный на научных данных.

1. Чай матча Фото: Ekaterina Markelova/Shutterstock/FOTODOM Чай матча может стать эксклюзивным продуктом совсем скоро Период: риск перехода в категорию эксклюзивных продуктов к 2040 году.

Причина возможного исчезновения...