7 интересных фактов о землянике

Земляника — летнее лакомство, знакомое многим с детства. Но за кажущейся простотой этой ягоды скрываются удивительные ботанические парадоксы, сложнейшая химия аромата и захватывающая история селекции. Эти факты раскроют землянику с неожиданной стороны.

1. Земляника — не ягода Фото: nnattalli/Shutterstock/FOTODOM То, что мы едим, представляет собой сильно разросшееся цветоложе — видоизмененную часть цветка, на котором крепятся настоящие плоды

Вопреки распространенному мнению, сочная...