Как соль и черный перец завоевали мир

Пара: солонка + перечница — такая привычная деталь нашего стола, что мы даже не задумываемся, как именно соль и черный перец появились в рационе человека. Эта история — захватывающее путешествие через тысячелетия и континенты.

Как соль стала популярна Фото: Wikipedia.org В 1648 году в Москве даже вспыхнул Соляной бунт. Причиной стали таможенные преобразования, которые касались ввоза этого продукта

Соль — больше чем приправа. Это биологическая необходимость: без натрия человеческий организм не сможет работать.