Грибы - польза и вред: как их выбрать, хранить и готовить, чтобы не отравиться

Ежегодно 16 апреля отмечают День грибов, праздник, возникший в 1985 году благодаря международной конференции, где обсуждались эти уникальные организмы. В конференции участвовали микологи, кулинары, специалисты сельского хозяйства и другие эксперты, которые пришли к общему мнению о необходимости учреждения особого дня для акцентирования внимания на значении грибов и просвещения широкой общественности.

Празднование включает в себя разнообразные мероприятия: тематические лекции, экспозиции...