Соки могут нанести вред вашему здоровью: вот что надо знать прежде чем их пить

Сок - это известный и питательный напиток, богатый витаминами и полезными элементами. Однако недостаток знаний о его составе и свойствах приводит к появлению мифов, которые находят широкое распространение по всему миру.

Соки заменяют целые фрукты и овощи

Правда: жидкость не может соперничать с натуральными продуктами. В свежих плодах содержится большое количество ценного пищевого волокна, частично теряющегося при отжиме сока. К тому же натуральный фрукт не вызывает резкого выброса инсулина...