Как правильно хранить авокадо, чтобы он был мягким, сливочным и ароматным

Авокадо — это продукт, который может быть проблематичным при выборе: то он слишком плотный, то перезрелый, а что внутри, можно и не угадать. Мало того, большинство людей в России вообще не понимает, что это за фрукт такой, как его выбирать, хранить и есть. В любом российском супермаркете авокадо лежит кучами, но россияне ходят кругами и недоверчиво косятся на него.

Мы расскажем, как правильно хранить авокадо, чтобы оно дозревало, и где его лучше держать. Покупать авокадо рекомендуется в недозрелом виде.