Можно есть любые углеводы и не набирать жир — с такие заявлением в TikTok выступил Натан Джозеф, фитнес-гуру, известный развенчиванием мифов о модных диетах. «Все дело в том, что вы набираете не жир», - заявил он.
В видео он продемонстрировал, как выглядят 250 г углеводов, заявив, что употребление такого количества приведет только к увеличению веса на 1 кг. Но вот в чем загвоздка: вы набираете не жир. «Когда вы едите углеводы, они хранятся в вашем организме в виде гликогена, который по сути является энергией.