Традиционный базар и дом Шекихановых. Азербайджан

Культурное мероприятие продолжалось. Мы двинули к сувенирному базару, что почти напротив старинной крепости из серого булыжника.

При входе в галерею нас встретил продавец местной халвы. Это такая азербайджанская сладость из тонких коржей в лист бумаги пропитанных сладким сиропом и пересыпанных тёртым грецким орехом.

Хочу заметить, что наши астраханские татары пекут точно такую же халву, но пропитывают её не сахарным сиропом, а мёдом и используют коровье масло вместо растительного.