Сладкий болгарский перец неожиданно стал острым: раскрыта печальная ошибка дачников

Существуют две главные категории перца: сладкий и острый. Как предостерегает агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, их не рекомендуется высаживать близко друг к другу, сообщает "Белновости".

Основная причина в том, что сладкий перец может приобрести остроту, несмотря на генетические различия. Но как это возможно, если у обоих видов набор генов уникален, спросите вы? Вот объяснение.

Сладкие сорта происходят от острых через длительный отбор растений с рецессивным геном...