Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщила в пятницу, что птичий грипп, также известный как H5N1, был обнаружен в сыром коровьем молоке. Пока только в США...
Пастеризованное молоко, продаваемое в супермаркетах, которое было обработано для уничтожения вредных бактерий, считается по-прежнему безопасным для употребления, заявили представители здравоохранения. Таким образом, теперь пить молоко можно только после его пастеризации, а сырое лучше избегать.
Напомним, что вирус H5N1 впервые появился в 1996 году...