«Кухонные волшебники делают этот мир вкуснее»: Галина Гриценко заполнила анкету шеф-повара
Как стать шефом?
У каждого шефа свой путь, у кого короткий, у кого длинный. Но однозначно надо любить свою профессию, быть на позитиве и уметь выйти из любой неожиданной ситуации. Если есть желание, значит, всё получится, 100 процентов.
Кто научил вас готовить?
Мой главный учитель – мама. С детства приучала нас с сестрой к кухне, делая это легко и непринуждённо. Поэтому работа мне приносит удовольствие.
Ваше коронное блюдо?
Если добавлять в любое блюдо щепотку любви, то оно станет коронным. P.S. Говорят...