Пробиотики нового поколения вызывают опасения у ученых ТГУ

ТОМСК, 27 мар – РИА Томск. Ученые Томского госуниверситета (ТГУ) сомневаются в безопасности пробиотиков нового поколения, которые ранее не применялись в пищевой или фармацевтической промышленности, и считают, что контроль качества поставляемых на рынок пробиотиков нужно усилить, сообщает в пятницу пресс-служба вуза.Уточняется, что пробиотики – это живые микроорганизмы или их смеси, которые входят в состав продуктов питания и биологически активных добавок и служат для улучшения пищеварения и повышения иммунитета.