Полосатый сезон уже в разгаре: как выбрать спелый, сладкий арбуз в 2025 году и почему не нужно бояться нитратов

Сезон арбузов в Томске в самом разгаре. Сочные плоды уже украшают прилавки рынков и супермаркетов, маня своим ароматом и обещая наслаждение. Но как среди этого изобилия выбрать именно тот, самый сладкий и спелый экземпляр?

Арбуз, близкий родственник тыквы, огурца и кабачка, требует внимательного подхода при выборе. Хотя ранние сорта из Узбекистана, Казахстана и Азербайджана появляются уже в начале лета, пик сезона приходится на середину августа, когда созревают российские арбузы из Волгоградской...