Маринад для шашлыка: пять лучших рецептов

Пикники с приготовлением шашлыков стали для многих традиционным отдыхом на майские праздники. Рецепты маринадов от гранатового сока до минералки, а также как выбрать мясо – в справке РИА Томск.Лук и уксус

Один из классических вариантов, идеально подходящий для свинины. Для 2 килограммов мяса нужно нарезать 4 головки репчатого лука полукольцами. После того, как посолили и поперчили лук, выложите его слоями, чередуя с мясом. В завершении налейте в емкость 200 миллилитров 6%-уксуса.

Мясо...