Сливочное масло в федеральных и региональных торговых сетях подорожало на 25,4 процента.
Глава компании Petrova 5 Consulting Марина Петрова назвала подорожание сырья одной из главных причин резкого роста цен в России на сливочное масло.
По словам эксперта, сливочное масло является продуктом, для производства которого необходимы большие объёмы сырого молока. На выпуск одного килограмма масла требуется около 20 литров молока, которое за последний год в России подорожало на 21%.
Петрова отметила...