Благородные и попроще: какие сорта сыра научились производить томичи

Объем производства сыров в Томской области за каких-то четыре года вырос практически вдвое. Количество сортов, которые освоили местные предприятия, впечатляет еще больше. Выпускают в регионе не только популярные мягкие и рассольные сыры, но и благородные – выдержанные и с плесенью. Подробнее – в инфографике РИА Томск