В Томске выпустят пряник в форме наличников к 420-летию города

Команда "Центра сохранения исторического наследия" к юбилею города решила создать пряник, который будет символизировать Томск. Для этого они провели исследование декора и форм томских наличников, после чего дизайнеры создали макет в форме наличника, а столяры изготовили по макету форму для выпечки пряника. Вкус пряника был выбран самими горожанами во время дегустации.

Рецептуру вариантов пряника доверили разработать местной пряничной компании, а начинку изготовила компания, работающая с дикоросами.