Томичам рассказали, насколько безопасно есть речную рыбу

Томичам рассказали, насколько безопасно есть речную рыбу. Как в программе "Вечерний перекресток" в эфире на Радио России "Томск" объяснил начальник департамента охотничьего и рыбного хозяйства Томской области Виктор Сиротин, улов необходимо предварительно обработать.

По словам эксперта, Обский бассейн является традиционным по наличию описторхов в карповых видах рыб. Неблагополучные регионы - по всей Сибири, также зараженная рыба обитает в реке Обь. В основном заражение больше всего касается ельца, плотвы, язя.