Сладкая тема: новосибирские кондитеры представили Сибирь в десертах на юбилейном конкурсе

В Новосибирске состоялся профессиональный конкурс кондитерского мастерства «Новосибирский десерт — 2025». Конкурс прошёл в пятый раз и объединил профессионалов и любителей. Общей темой конкурсных работ стала Сибирь и её символы.

Участники представили необычные и технически сложные десерты. Особое внимание жюри и гостей привлёк торт «Городовичок» весом три килограмма, который его автор изготавливала более десяти дней. Также кондитеры представили необычный десерт «Жемчужина Сибири», сладкие фигуры соболей и медведей.