В Тамбовской области издали электронную книгу кулинарных традиций региона

В Тамбовской области издали электронную книгу "Recipe Book: Traditional Cuisine. Tambov and Central Russia", которая собрала лучшие кулинарные традиции нашего региона. Над изданием работали студентки третьего курса направления "Зарубежная филология" Державинского университета Елена Сухорукова и Мария Клепикова. Книга вышла в рамках социального проекта в рамках программы "Обучение служением".

На страницах издания собраны как знаменитые, так и почти забытые кулинарные рецепты Центральной России.