В Тамбовской области забраковали более 100 кг овощей и фруктов

В прошлом году Роспотребнадзор исследовал 803 пробы плодоовощной продукции в Тамбовской области. За исключением превышения уровня нитратов, нестандартных проб по остальным показателям выявлено не было. Превышение допустимого содержания нитратов зафиксировано в трёх образцах. Речь идёт о двух пробах бахчевых культур (дыня), одна из которых была импортной, а также об одной пробе овощей.

По итогам лабораторных исследований и в связи с отсутствием документов, подтверждающих качество и безопасность...