Новый рецепт: готовим лобио с грецкими орехами по-грузински
Продолжается Великий пост, который продлится, как всегда, до праздника Светлой Пасхи. И мы по традиции предлагаем сегодня приготовить постное блюдо.
Но кто сказал, что оно не может быть вкусным? К тому же это блюдо является одним из символов национальной грузинской кухни. Итак, будем готовить сытное лобио из красной фасоли с добавлением специй, зелени и грецких орехов по классическому рецепту.
Интересную кулинарную историю о происхождении и секретах блюда тоже расскажем.
...