Встречаем Масленицу – готовим блины по простому и проверенному рецепту

В нынешнем году Масленица пройдет с 16 по 22 февраля. Основное угощение и символ праздника – это, конечно же, блины. Их пекут каждый день, начиная с понедельника. Но особенно много – с четверга по воскресенье.

Приготовление блинов — процесс не всегда предсказуемый: тесто может получиться слишком жидким или наоборот густым. И самое неприятное, когда оно начинает прилипать к сковороде. Сегодня мы поделимся с вами проверенным рецептом, который никогда не подводит. Главное, точно соблюдать пропорции.