Жителям Дона рассказали, как сохранить яблоки и груши на всю зиму

Яблоки и груши — драгоценный источник витаминов и питательных веществ в холодный период. Однако, чтобы сохранить их свежесть и качество в течение долгих месяцев, необходимо правильно подготовить их к хранению. Специалист филиала Россельхозцентра по Ростовской области Данита Айриян пояснила, как именно рекомендуется хранить яблоки и груши зимой.

Дело в сорте

При выборе яблок и груш для хранения необходимо отдать предпочтение сортам, которые хорошо подходят для длительного хранения.