"Шаньга-фест": от коми-бургера до рваной лосятины

"Шаньга-фест": от коми-бургера до рваной лосятины

«Кто шанег не ел, тот сил не имел…» - гимн национальному блюду коми кухни прозвучал сегодня на Шаньга-фесте, приуроченном к 245-летию Сыктывкара.

Как ранее сообщал «Про Город», одно из ярких событий именин нашего города стартовало вчера. Сегодня, во второй день фестиваля, продолжились мастер-классы. По наблюдениям корреспондента «Про Города», больше всего очередь толпилась у настоящей коми печи, установленной прямо на Стефановской площади...