25–30 марта в Мурманске пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Он включен в культурную программу Международного арктического форума «Арктика — территория диалога» (МАФ), который состоится 26–27 марта под девизом «На Севере — жить!». Организатор Форума — Фонд Росконгресс при поддержке правительства России.
Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров из субъектов Арктической зоны Российской Федерации представит меню региональной аутентичной кухни, в которой используются продукты северных морей и местных производителей.
Заголовки