Один житель Республики Коми в среднем съедает около 3,8 килограмма картофеля в месяц. Об этом сообщает Комистат.
Это, казалось бы, скромное количество отражает значимость и высокую популярность этого корнеплода в рационе местного населения. Пять лет назад этот показатель был на полкило больше. В то время как по всей Республике только начинают собирать урожай картофеля, в одном из небольших, но колоритных селений...