В России утвердили ГОСТ на импортные бананы

В России утвержден ГОСТ на бананы, ввозимые в страну и предназначенные для розничной продажи. Документ опубликован на сайте Росстандарта и вступит в силу с 1 марта 2026 года. Стандарт не распространяется на бананы для кулинарной и промышленной переработки.

ГОСТ устанавливает требования к внешнему виду, вкусу, запаху и степени зрелости плодов. Бананы делятся на три класса качества: «экстра», первый и второй. В кистях класса «экстра» не допускаются вырезанные плоды. В первом и втором классах...