На Ставрополье 75% посевов ячменя составляют выведенные в регионе сорта

По словам эксперта, в целях сохранения и развития селекционных линий выбирают наиболее приспособленные растения, которые способны противостоять засухе, низким температурам и различным заболеваниям. В реестре сортов зерновых зарегистрировано уже 71 селекционное достижение Ставрополья, ещё 27 сортов проходят испытания. В качестве примера Евгений упомянул сорт озимой пшеницы «степнячка», который создан Виктором Ковтуном. В этом году он продемонстрировал впечатляющий результат — 104 центнера с гектара.