Муки нет, только пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список

Прогород

Роскачество провело масштабную проверку пшеничной муки высшего сорта. Исследование 2023 года охватило больше 75% рынка и включило продукцию из 12 регионов. В целом ситуация с мукой в России неплохая: половина проверенных товаров может претендовать на государственный Знак качества. Но без нарушений не обошлось — несколько известных марок попали в черный список из-за несоответствия составу и ГОСТу.

Что не так с некоторыми марками

Серьезных нарушений безопасности эксперты не нашли...