Муки нет, только белая пыль: в Роскачестве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список - такую не берите даже со скидкой

Создано в Шедевруме

Пшеничная мука – это сердце любой кухни. Именно из нее рождаются хрустящий хлеб, тонкие блинчики и аппетитная паста. Среди огромного выбора сортов, мука высшего сорта по праву занимает лидирующую позицию благодаря своей универсальности. Но как не потеряться в пестром многообразии упаковок на прилавках? Давайте разберемся, какой уровень качества у российской муки сейчас и как сделать правильный выбор.

Глубокий анализ: что скрывается под микроскопом?

Не так давно выбор муки напоминал игру в рулетку.