Специалисты Тверской испытательной лаборатории проверяют продукцию пчеловодства

Начинается пора медосбора. В июле в Верхневолжье качают мед с разнотравья. Такой продукт отличается неповторимым вкусом и полезными свойствами. В его состав входят нектары клевера, донника, душицы, зверобоя и других луговых растений.

По данным на 2023–2024 годы, в Тверской области зарегистрировано около 1,5–2 тысяч пасек, включая как крупные пчеловодческие хозяйства, так и частные подворья. Наибольшее количество пасек сосредоточено в Бежецком, Калининском, Старицком и Торжокском районах области...