La réussite passe notamment par l’assiette. Quand on veut mettre toutes les chances de son côté dans son estomac, et qu’on est au Village olympique où seront dressés les drapeaux des 206 délégations, on mange quoi ? Comment le dahl de lentilles vertes est arrivé sur les plateaux ? Quoi pour les sportives, les personnes des quatre coins du monde, les intolérants ? On a posé la question à des personnes aux manettes. Par Léa Borie, Extrait de Women Sports magazine n°32 avril-mai-juin 2024 spécial Paris 2024 dernière ligne droite.