Съездил на сбор самого дорогого дикороса России: финны и шведы дерутся за русскую ягоду ценой 10 тысяч рублей за горсть

Шедеврум

В финских супермаркетах 100-граммовая коробочка княженики стоит 15 евро. В московских ресторанах десерт с пятью ягодами — 2000 рублей. На Avito килограмм предлагают за 8–12 тысяч, и то нужно найти продавца. Княженика — самая дорогая дикая ягода России, в 10 раз дороже морошки и в 20 раз дороже черники. Парадокс: растёт она по всему Северу, от Карелии до Камчатки, но собрать больше стакана за день невозможно.

Что за ягода такая

Княженика — самый северный родственник малины и ежевики.