Эксперт Ким назвала три главных тренда на рынке яблок в России

Рынок яблок в России в 2026 году продемонстрировал рост на 7,2 процента, сообщила руководитель по развитию бизнеса компании «Золотое-молодое» Марина Ким. Рост объясняется увеличением спроса на свежие местные фрукты среди покупателей, предпочитающих качество, безопасность и доступную цену.

Подавляющее большинство яблок на российском рынке отечественного происхождения — около 90 процентов в сезон сбора и примерно две трети в среднем за год. Несмотря на наличие импорта из дружественных стран...