В магазинах Петербурга в замороженных блинах нашли хрящи и крахмал

Около 60% замороженных блинов из местных магазинов в Санкт-Петербурге не прошли проверку качества. В образцах были найдены ингредиенты, не заявленные на упаковках.

Накануне Масленицы "Общественный контроль" проверил качество замороженных блинов в магазинах Петербурга. Из отобранных образцов полуфабрикатов 60% провалили экспертизу. В таких блинах были обнаружены не заявленные на упаковке хрящи, крахмал и камедь.

Сами по себе замороженные блины не вызывают тревогу с точки зрения безопасности.