Нижегородцам рассказали, как не навредить здоровью блинами на Масленицу

Масленица уже не за горами, а значит пора начинать подготовку к блинным застольям. О том, как не навредить здоровью и полакомиться блинами, в своем telegram-канале сообщает главред «Стационар-пресс» Алексей Никонов. Одним из способов уменьшить вред от жирных мучных изделий является изменение рецепта. Так, при приготовлении блинов часть белой муки лучше заменить на цельнозерновую, гречневую или овсяную. Этот ингредиент станет дополнительным источником клетчатки и насытит желудок надолго.

А...