«Маленькие гиганты»: в Петербурге магазины до 200 кв. м вытесняют кофейни с выручкой на 30% выше

dzen.ru

В Санкт-Петербурге наблюдается растущий интерес к небольшим торговым точкам. Эксперты отмечают, что число таких магазинов стремительно увеличивается, постепенно занимая место кофеен. Основное внимание в этих новых точках продаж уделяется готовой еде и свежей выпечке, предназначенной для покупки рядом с домом. Как пишет "Петербургский дневник", такую информацию предоставляет Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ).Компактные торговые точки, чья площадь не превышает 200 квадратных метров...