Как будет жить общепит в Петербурге в 2026 году

Волна закрытия ресторанов прокатилась по Москве. Metro выясняет, коснулась ли эта тенденция Северной столицы.

По данным консалтинговой компании Nikoliers, в 2025 году количество закрытий в стрит-ретейле превысило количество открытий на 33%. Однако эксперты считают, что поводов для паники нет.

– Исходя из того, что я знаю, динамика закрытий ресторанов в Петербурге в прошлом году не так сильно отличается от динамики 2024 года. Но я бы отметил одну интересную специфику. Увеличилось количество закрытий в центральных районах...