Тройки лошадей и пряники-варежки: какой выпечкой удивят крымские кондитеры к Новому году

Новый год – это не только мандарины и горы конфет под елкой. Это еще и ароматные пряники: медовые или имбирные, классические или авторские. Модный нынче русский стиль не обошел стороной и эту выпечку. Кондитеры расписывают пряники под гжель, делают в виде русской тройки (год лошади как-никак!), избушек или матрешек. У каждого - свой рецепт, проверенный и узнаваемый покупателями.

- Некоторые экспериментируют и добавляют в тесто кусочки лаванды для запаха. Но такие пряники на любителя. Я ориентируюсь на детей...